Etanol.nu

Det är inte riktigt så enkelt att man bara kan minska foderarealen och öka arealen som går direkt till humankonsumtion. (om man ska äta mindre kött och mer av grödan direkt)
Det är nämligen så att det ställs väldigt höga krav på det som äts av människor. Det som är lite sämre blir foder.
Det skulle betyda att om vi slutar äta kött, så måste 100% av det vi odlar bli perfekt, vilket är en omöjlighet.
Då måste mat från jättestora arealer slängas.
Då är det väl bättre att göra foder av det?

Dessutom är det så att det är ca 10% av jordens landyta som nu används till odling av livsmedel, foder och energi. Det mesta odlas inte särskilt optimalt och ger mycket lägre skördar än i Sverige.
Det betyder att det finns 90% kvar, och att det går att använda den redan odlade arealen mycket bättre.

På mindre än 20% av vår landyta kan vi odla all mat (inklusive kött) och all den energi vi behöver (om vi skulle ersätta all fossil energi + kärnkraft med bara bioenergi) Dessutom skulle vi på denna uppodlade yta kunna lagra in biokol och sänka koldioxidhalten till normal nivå.

För att ni själva ska kunna förstå hur stor yta som går åt och hur mycket energi som går att framställa mat kan ni räkna lite på det själva.
Ni kan t.ex räkna ut hur stor areal det går åt att framställa er frukost under ett år.
Anta att ni äter en portion havregrynsgröt varje morgon. Enligt havregrynspaketet är en potion 1 dl, och det motsvarar 40 gram. På ett hektar kan man under svenska förhållande odla ca 5 ton havre.
Sedan kan ni räkna ut hur mycket koldioxidutsläpp detta orsakar. För att odla (plöja, harva, så, tröska osv.) går det åt ca 50 liter diesel per hektar.
Vill ni sedan räkna ut hur mycket det går åt för att äta 100 gram kött varje dag under ett år, så kan vi räkna ut hur mycket det går åt till det. En gris äter ca 3 kg foder ( av det där som ofta inte duger till människoföda) för varje kg tillväxt.

Multiplicera sedan detta med 7 000 000 000 så vet vi hur stor yta och hur mycket bränsle som går åt för att framställa detta till hela jordens befolkning.

Jordens landyta är 148 940 000 km2. På 1 km2 går det 100 hektar.
Nu kan vi också räkna ut hur stor del av jordens yta som går åt och hur mycket bränsle som går åt.

Svaren på detta brukar få tro på eftersom de inte stämmer överens med den bild media har målat upp, så därför är det bäst att alla får räkna själv och se.

Men en ledtråd är att det är väldigt lite.