Skamligt, men kanske inte förvånande. Här är man kanske van vid traditionell industriell odling och har inte tvingats fundera på några omställningar för att överleva.
Citat:
Skånska bönder dåliga på ekomat
Trots att konsumenter och handel skriker efter varorna
Publicerad 16 oktober 2008 - 11:48
Uppdaterad 16 oktober 2008 - 12:02
De skånska och blekingska bönderna är bland de sämsta i landet på ekologisk produktion. Trots att både livsmedelsindustrin, handeln och konsumenterna skriker efter ekologisk mat.
Enligt de nationella miljömålen ska den ekologiska produktionen i Sverige ligga på 20 % 2010. I Mellansverige och på Gotland har man nått upp till mellan 8 och 11 procent. Men i Skåne och Blekinge är bara 3 procent av arealen i ekologisk produktion.
Tröghet i systemet
Enligt Åsa Odell, ordförande i LRF Skåne, finns det en rad förklaringar till att Skåne ligger så långt efter. Bland annat handlar det om en tröghet i systemet, där omställningen från konventionell till ekologisk produktion tar för lång tid.
Hon håller inte med om att det finns en negativ attityd hos lantbrukarna eller att det skulle behövas mer rådgivning. LRF SKåne satsar själva på att informera kring ekologisk produktion och kommer i höst att hålla flera marknadsseminarier kring ämnet.
http://www.svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp ... pos=lasMer_________________
Svara på enkäter och tjäna poäng som kan växlas till rabattkuponger:
https://www.ipsosisay.com/sv-se/referra ... 0238038d7c
Logga in
Bli medlem
FAQ
Sök
